Bristol Classic Rum Mauritius Cane Juice Rhum La Bourdonnais

Rum Bristol Spirits Mauritius Cane Juice je biely rum vyrobený zo šťavy z cukrovej trstiny, ktorý má ľahký svetlý štýl a dobrú ovocnú vôňu s tónmi jablkovej sviežosti. Rum po destilácii nebol uložený do sudov, je teda číry a vo svojej prirodzenej podobe. Bol destilovaný v liehovare La Bourdonnais Estate, ktorá sa nachádza v krásnom panstve uprostred ovocných sadov a polí s cukrovou trstinou na severe Maurícia.  Tento remeselný liehovar založený v roku 2006 pokračuje vo francúzskej tradícii vyrábajúcej výrazné a rafinované rumy z čistej šťavy z cukrovej trstiny.

Bristol Classic Rum je značka spoločnosti Bristol Spirits, nezávislého anglického fľaškovateľa a dovozcu rumu, koňaku, armagnacku, či whisky, ktorá vznikla v roku 1993 a je medzi znalcami veľmi uznávaná pre ich kvalitný výber sudov. Aktuálne poskytuje táto značka niekoľko rôznych rumov, ktoré sú zväčša o sile 43% až 46% v limitovaných edíciách. Dozrievanie zvyčajne prebieha v pivnici v  Bristole, niekedy s výmenou suda na  finálne „dokončenie“ rumu. Značka Bristol Classic Rum obzvlášť dbá o to, aby ich rumy neboli miešané, filtrované, či  prifarbované. Zvyčajne sa jedná o tzv. ,,single still´´ rumy (jedna destilácia) a pochádzajú z jedného sudu.

Chuť & vôňa

ovocie, jablko